Płyty indukcyjne stają się coraz popularniejsze, a ich ceny – bardziej przystępne. Nie wszyscy jednak są przekonani, czy takie płyty dobrze sprawdzą się także w ich kuchni. Przed podjęciem decyzji warto więc więcej dowiedzieć się o indukcji, o tym jak działa i jakie ma zalety oraz czym różni się od kuchenek elektrycznych i gazowych.